WORK / 2026-09
The Coffee Matrix
把咖啡萃取變數變成可以親手調整的互動學習地圖。
可瀏覽的學習實驗
工作室原創示意插圖；實際介面請見外部實驗連結。
由一杯咖啡，走進一個系統
我想把咖啡產地、烘焙，一直連到沖煮時的選擇。The Coffee Matrix 把這些主題整理在一起，加入萃取計算器、沖煮實驗室、方法選擇工具和知識圖譜。
讓好奇心有地方試一試
我圍繞一個對咖啡有興趣的人會問的問題，整理學習架構、雙語體驗與互動。萃取率不必只是一個要記住的數字；改一個變數，再看看結果，會更容易明白。
一個小改動，看得見的分別
沖煮實驗室把粉量、咖啡液重量、溶解固形物濃度與萃取率放在一起。切換濾泡或濃縮模式，可以從不同起點開始；調整粉量，結果便隨之改變，讓數值之間的關係更容易理解。
仍在工作枱上
這是一個個人學習實驗。計算器可以互動操作，配方與其他參考內容仍待進一步核對。我想繼續打磨的，是讓第一次沖咖啡的人也能找到自己的起點。
構思、產品方向與迭代：Eric Cheung。使用 Grok 製作。